16.生活方式评估的要点包括

　　A.疾病、体力活动、精神压力

　　B.社会适应能力

　　C.体力活动、膳食、精神压力

　　D.对健康的总体感受

　　E.膳食、疾病、体力活动

　　17.关于控制高血压患者饮酒量说法错误的是

　　A.男性饮酒量每日不超过啤酒一瓶B.女性饮酒量每日不高于酒精 20g

　　C.男性饮酒量每日不超过 50 度白酒 1 两

　　D.孕妇不饮酒

　　E.男性饮酒量每日不高于酒精 25g

　　18.膳食营养素平均需要量是指

　　A.群体中各个体需要量的平均值

　　B.满足某一特定性别、年龄及生理状况群体绝大多数个体需要量的摄入水平

　　C.一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值

　　D.可满足目标人群中几乎所有的个体的需要

　　E.平均每日可以摄入该营养素的最高量

　　16.【答案】C

　　【解析】本题考查技能部分，第二章健康风险评估，学习单元 2 健康风险分析。健康生活方

　　式评分指标参考技能教材生活方式评估表格中的内容，包括 BMI、体力活动水平、吸烟状况、

　　饮酒状况、肉类摄入状况、谷类摄入状况、蔬菜摄入状况、水果摄入状况、心理状况、睡眠

　　状况。

　　17.【答案】B

　　【解析】本题考查技能部分，第四章健康危险因素干预，第一节干预方案的实施，学习单元

　　1 高血压的干预。限制饮酒和戒酒：大量饮酒可诱发心脑血管事件发作，会减弱降压药物的

　　降压作用，因此不提倡少量饮酒预防冠心病，提倡血压正常者和偏高者最好不饮酒或少饮酒，

　　一般建议男性将饮酒量控制在 30ml/d，大约相当于酒精 25g，啤酒 1 瓶(约 600ml)或者 50

　　度的白酒 1 两。女性不超过 15g，孕妇不饮酒。故 B 选项女性饮酒 20g 是错误的。

　　18.【答案】A
        【解析】本题考查基础知识，第七章营养与食品安全，第一节营养学基础。平均需要量(EAR)：

　　是群体中各个体需要量的平均值，可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中 50%个体

　　需要的摄入水平。