A.谷类、深海鱼、胡萝卜、柑橘
B.柑橘、深海鱼、谷类、胡萝卜
C.深海鱼、胡萝卜、谷类、柑橘
D.胡萝卜、柑橘、深海鱼、谷类
正确答案：D
全站正确率：57%，易错项：C。
解析
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第一步，本题考查生物医学。
第二步，夜盲症，维生素A缺乏亦称蟾皮症，系因缺乏维生素A引起的一种营养缺乏病。胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素，摄入人体消化器官后，可以转化成维生素A，是目前最安全补充维生素A的产品。它可以维持眼睛和皮肤的健康，改善夜盲症、皮肤粗糙的状况，有助于身体免受自由基的伤害。
败血症是一种感染性疾病，细菌侵入人体血液产生毒素，而引起的全身严重感染，临床特点为发热、寒战、皮疹、肝脾肿大，易出现休克，血白细胞及中性粒细胞增高，蛋白增高血培养可发现细菌。坏血病是一种营养性疾病及维生素C缺乏症，临床特点为出血倾向和骨骼改变。由题干信息可知，都是考查维生素，因此我们理解为坏血病。大量的柑橘类水果称霸市场，它们酸甜可口，多汁美味，耐存放，而且维生素C含量丰富。
佝偻病，维生素D缺乏病是由于日晒少，可使维生素D前体转变为有效的维生素D不足等因素，使体内维生素D不足而引起的全身性钙、磷代谢失常和骨骼改变。从鲨鱼、鳕鱼等深海鱼的肝脏中提炼出来的脂肪，黄色，有腥味，主要含有维生素D，常用于防治佝偻病。
脚气病是由于维生素B1缺乏引起的，这个疾病一般会引起这种消化系统，神经系统，甚至心血管系统症状为主的一种全身性疾病，临床上称为维生素B1缺乏病。谷类食物中富含维生素B族,但含量更多的是维生素B1。
因此，选择D选项。
考点
常识判断
科技
生物医学
来源
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