11 、（单选题）关于贫血，下列说法正确的是：,

A.体内叶酸缺乏会导致贫血

B.用铁锅炒菜可有效预防缺铁性贫血

C.葡萄糖酸锌口服液可预防小儿贫血

D.做血常规抽血时出现眩晕是因为贫血

第一步，本题考查生物医学知识。
第二步，叶酸是一种水溶性维生素，因绿叶中含量十分丰富而得名，又名喋酰谷氨酸。叶酸在蛋白质合成及细胞分裂与生长过程中具有重要作用，对正常红细胞的形成有促进作用。叶酸缺乏时可致红细胞中血红蛋白生成减少、细胞成熟受阻，导致巨幼红细胞性贫血。A项表述正确。
因此，选择A选项。