山东幼儿教师资格笔试科目为《综合素质(幼儿园)》和《保教知识与能力》。《综合素质》主要考查考生职业理念、教育法律法规、教师职业道德规范、文化素养和基本能力;《保教知识与能力》主要考查考生学前儿童发展、学前教育原理、生活指导、环境创设、游戏活动的指导、教育活动的组织与实施、教育评价。