16.甲在其制作的玉米馒头中违规超量添加色素，销售金额累计达22万元。此种色素为合法食品添加剂，超量使用不足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病。甲的行为应认定为（）。
A.不构成犯罪
C.生产、销售有毒、有害食品罪
B.生产、销售伪劣产品罪

D.生产、销售不符合安全标准的食品罪

16、【答案】B生产、销售伪劣产品罪是指生产者，销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，销售金额达5万元以上的行为。甲生产的馒头违规超量添加色素，属于不合格产品，其销售金额达22万，符合生产、销售伪劣产品罪的构成要件，故B正确，A错误。甲添加的色素为合法食品添加剂，故C错误。生产、销售不符合安全标准的食品罪，属于危险犯，题目中明确表述不足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病，故D错误。