注册国际营养师考试由ACI国际认证中国总部统一组织实施，采用线下上机（机房）考试方式。考试由ACI统一安排考点，统一监考，并采用全国统一考试时间，学员完成全课时培训及考前辅导后，即可向培训机构申请考试。

考试成绩分成ABCDE五档，C档及以上及格，可获取ACI证书。

注册国际营养师的考试内容有：营养学概论、营养学基础、人群营养、食品卫生基础、临床营养、营养与疾病、食品营养和评价、膳食调查、营养咨询和教育等内容及营养学专业人员必须具备的知识和技能。