健康管理师证书不可以评定任何级别的职称，健康管理师证书属于国家职业资格证书，和职称是两个概念。
健康管理师是2005年10月劳动和社会保障部第四批正式发布的11个新职业之一，指从事对人群或个人健康和疾病的监测、分析、评估以及健康维护和健康促进的专业人员，其工作内容包括：采集和管理个人或群体的健康信息；评估个人或群体的健康和疾病危险性；进行个人或群体的健康咨询与指导；制定个人或群体的健康促进计划；对个人或群体进行健康维护；对个人或群体进行健康教育和推广；进行健康管理技术的研究与开发；进行健康管理技术应用的成效评估等。
