健康管理师考试科目为《基础知识》和《操作技能》两门，考试教材也相应的分为《健康管理师基础知识》和《健康管理师国家职业资格三级》两本。

三级健康管理师教材由人民卫生出版社统一发布；健康管理师鉴定工作采取全国统一鉴定模式，由人才中心发布年度鉴定计划，统一鉴定时间，统一考务管理，统一命题、阅卷，统一发布成绩，统一管理《国家职业资格证书》。