济宁教师招聘考试中，初中教师岗位的笔试内容包括公共基础知识和教育基础知识两部分，面试为所报考学科的试讲或说课。其中，公共基础知识包括法律法规、政治经济理论、时政方针、科技知识等内容，教育基础知识包括教育学、心理学等专业知识。