初级会计考试不可以中场休息。初级会计考试科目包括《经济法基础》和《初级会计实务》，《经济法基础》科目的考试时长为1.5小时，《初级会计实务》科目的考试时长为2小时，两个科目连续考试，时间不能混用。

根据全国会计专业技术资格考试领导小组办公室制定的考场规则，考生在完成签到后不得随意离开考场，如确有特殊情况需要暂时离开考场，必须经监考人员同意并由指定的监考人员陪同，凭本人有效居民身份证出入考场。考生在考试中途暂离考场，其离场时间计入本人的考试时间。