质量手册是规定建筑企业建立质量管理体系的文件，其内容包括（　 ）。

A.企业的质量方针和目标

B.质量手册的发行数量

C.体系基本控制程序

D.质量手册的评审、修改和控制的管理办法

E.管理标准和规章制度

【参考答案】A,C,D