2022年河北省保定市竞秀区事业单位考试一般考几科

各地事业单位考试包含：公共基础知识、行政职业能力测试、申论、综合能力应用ABCD及其他专业技能考试，各地会根据招聘的岗位不同而不一样。

行测，是行政职业能力测验的简称，它和智力测验一样，属于心理测验的范畴。它用来测试应试者与拟任职位相关的知识、技能和能力，是考查应试者进入事业单位必须具备的一般潜能的一种职业能力测试。同时也是其中难度较大的一项。行测考试的题型主要包含言语理解，数量关系，判断推理，资料分析和常识判断这五个方面。

公共基础知识考试是公务员、村干部、事业单位、军转干等考试中常考、必学知识，内容涵盖政治、经济、法律、人文、历史、科技、行政、公文写作等。

申论是事业单位、公务员录用考试中，考生根据指定的材料进行分析，提出见解，并加以论证。申论主要考查应考人员对给定材料的分析、概括、提炼、加工，测查应考人员的阅读理解能力、综合分析能力、提出问题和解决问题能力、文字表达能力等，申论考试是具有模拟公务员日常工作性质的能力考试。

《综合应用能力测试》题型为主观性题，类似于公务员考试中的申论科目，但比申论考试的题型更为复杂。主要测查报考者的阅读理解能力、综合分析能力、提出和解决问题能力、文字表达能力及对基本公文写作知识的熟悉程度。考试时限120分钟，满分。

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河北省保定竞秀区事业单位招聘考试题目及答案解析:

食醋需要发酵吗？

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答案

纯正的醋都是发酵的，先用以酵母菌为主的菌群将淀粉质的原料分解成葡萄糖，再将葡萄糖转化成酒精，最后以醋酸杆菌为主的菌群将酒精氧化成醋酸。在整个过程中，三个阶段没有明显的界限，而且都是多种微生物共同作用的结果，所以不论是醋还是酒，发酵酿制的都是含有很多种成分的混合物，口味很复杂。制醋是先厌氧发酵在氧化，酿酒只是前半段，好的菌种是酿好醋的前提条件，所以好酒好醋往往是有在局部地区以群的形式出现的。

但现在的酒和醋多是勾兑而成的，理论上讲，可以拿酿造的醋分析其各成分含量并以此为标准进行勾兑，口味就会极其接近，但实际上由于酿造醋中所含成分太多，往往勾兑时做不到，所以勾兑的醋味道尖酸，不如酿造醋醇厚。陈醋一般多是发酵酿造的，但酿造的成本要比勾兑的要高很多。

话说回来，好醋可以是酿造的也可以是勾兑的，各有各的优势和不足，在技术不断进步的情况下，两种工艺都会不断完善。