技能交换指的是自己掌握的技能交换别人掌握的技能，各取所需，以达到互相学习的目的，同时节省下高昂的培训费。根据上述定义，下列最可能属于技能交换的是:

第一步，根据提问方式，确定为选是题。
第二步，找关键信息。
①自己掌握的技能交换别人掌握的技能，各取所需，以达到互相学习的目的，同时节省下高昂的培训费。
第三步，辨析选项。
A项：该项未体现相互学习，不符合“自己掌握的技能交换别人掌握的技能，各取所需，以达到互相学习的目的，同时节省下高昂的培训费”，不符合定义；
B项：王先生给陈小姐免费拍了一组艺术照片，未体现相互学习，不符合“自己掌握的技能交换别人掌握的技能，各取所需，以达到互相学习的目的，同时节省下高昂的培训费”，不符合定义；
C项：大姐在向邻居免费学习烹饪的同时，也向邻居传授了金融理财的专业知识，符合“自己掌握的技能交换别人掌握的技能，各取所需，以达到互相学习的目的”，符合定义；
D项：该项未体现相互学习，不符合“自己掌握的技能交换别人掌握的技能，各取所需，以达到互相学习的目的，同时节省下高昂的培训费”，不符合定义。
因此，选择C选项。