在Word编辑状态，能设定文档行间距命令的功能区是：

第一步，本题考查计算机网络知识。
第二步，在Word编辑状态下，单击“开始”选项卡中“段落”功能区的对话框启动器，弹出“段落”对话框。在“间距”栏中设置段落中各行的间距。
因此，选择C选项。